التين والزيتون
قالى تعالى ( وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ وَطُورِ سِينِينَ ).
يعتبر نبات التين من الفصيلة التوتية وهي شجرة صغيره تنمو في البلاد المعتدلة وتنتشر زراعته في بلاد عدة منها لبنان وفلسطين وسوريا وليبيا وبلاد فارس وشجرة التين ذات أوراق جلدية سميكة قلبية الشكل وثمرة التين مركبة تتكون من جزء لحمي غليظ يبطنه مجموعة من الازهار الانثوية مع العلم في أن أجود أنواع التين الكبار اللحيم ، النضيج الكروي (الشكل الذي لا ينتفخ غالبا) .
أهم فوائد التين1- تعالج الجروح والقروح
2- يعالج الامساك عند المسنين
3- يحتوي على مادة تدخل ف عملية تجلط الدم وإيقاف النزيف
4- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ك)
5- التين ملين وهو غني بالسكريات
6- يعطى للرياضيين كمقوي
7- غني بالأنزيمات الهاضمة
8- يعتبر غذاء عالي القيمة الغذائية لتغذية الاطفال والشباب والناقهين وكبار السن والرياضيين والنساء الحوامل
فوائد الزيتون
قال تعالى ( وَزَيْتُونًا وَنَخْلًا وَحَدَائِقَ غُلْبًا ) .
الزيتون هي شجرة نباتية تعمر طويلا إلى قرابة ألف عام وزراعتها تجود في معظم أنواع التربة حتى الجافة وتثمر اثمارا باستمرار وبشكل دائم وتعتبر من الاشجار مستديمة الخضرة ولها فوائد صحية وايضأ اقتصادية للبلدان المنتجه له .
أهم فوائد الزيتون
1- يفيد الجهاز الهضمي بصفة عامة والكبد بصفة خاصة
2- يمتاز على كافة أنواع الدهون (النباتية والحيوانية)
3- لا يسبب أمراض للدورة الدموية أو الشرايين كغيرة من الدهون
4- احتواء زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهنيات وأملاح الصوديوم والكلور
5- يفيد ف حالات ضغط الدم المنخف
6- زيت الزيتون مفيد لتوقف تساقط الشعر
7- يزيد من مقاومة الجسم ومناعته ضد الامراض
8- يزيد مقاومة الجسم وأعضائه ضد الشيخوخة
