السبت، 5 نوفمبر، 2016

تحضير صدور دجاج كرسبي

صدور دجاج كرسبى مقدمه من الشيف هانى الجوهرى


كوك منيو
مدة التحضير 25 دقيقه
مدة الطهى 15 دقيقه

طريقة التحضير

500جرام صدور فراخ
3 كوب كورن فليكس
ملعقة خل
كوب دقيق
كوب لبن
1بيض
1 ملح
ا ليمون
معلقه فلفل ابيض
معلقه صغيرة جنزبيل
زيت قلى
طريقة التحضير
قومي بغسل صدور الدجاج وقطعي كل صدر لشريحتين واتركية على مصفاهتقطيع صدور الدجاج
اخلطي الخل وليمون والزنجبيل والملح والفلفل ولبن وتبلي بهم الدجاج واتركية بالثلاجة على الاقل نصف يوم
صدور الدجاج
قومي باخراج الدجاج واغمسية في الدقيق ثم البيض مع الملح والفلفل ثم كورن فليكس تتبيل صدور الدجاج
اقلي الدجاج في زيت غزير
دجاج كرسبي مقرمش
طريقه سهلا وبسيطه
بالف هنا شيف هانى الجوهرى ......